Today I decided to change the name of my blog.
Why? Because so…
Started with “jurocha77” due to pure lack of something more creative.
I guess I also felt it had to be ME.
Then I realised that the blog IS me (no need to have my name – that is for my birth certificate!).
And why this name?
By definition, a “bistro” is a small, but cosy restaurant.
There are people who defend that the origin of this word is from the Russian “bystro” (fast).
I enjoyed knowing about it because this is exactly me: a “petit” (better in French than “small”), but cosy person with fast thoughts.
My blog is my bistro: a mix of spices, salt and pepper, sweet and bitter tastes… ie: thoughts, tears and laughters, love and fears.
So… my bistro is simply:
A mix put together to make a special dish. A special post.

———————- em português ————————–

Hoje eu decidi trocar o nome do meu blog.
Pq? Pq sim…
Antes era “jurocha77″por pura falta de criatividade.
Acho que também tinha um “que” de representar algo que fosse EU.
Aí me de conta que meu blog já ERA eu (sem precisar ter meu nome ali – isso fica pra certidão de nascimento!).
E pq este nome?
Por definição, um “bistrô” é um pequeno e aconchegante restaurante.
Há quem defenda que a origem da palavra seja russa: bystro = rápido.
Gostei de saber disso pq sou exatamente assim: uma pessoa “petit” (escolhi em francês pq é melhor que “pequena”), mas acolhedora e com pensamentos rápidos.
Meu blog é meu bistrô: um mix de temperos, sal e pimenta, sabores doces e amargos… ou seja: pensamentos, lágrimas e risadas, amores e medos.
Então… meu bistrô é isso:
Um mix pra um prato especial. Pra um “post” especial.